Tillsätt även senap, krossade tomater, torkad basilikaoch buljong. Hacka de soltorkade tomaterna, finhacka chilin (ta bort kärnorna och hinnorna) och tillsätt dessa till löken
Jag ville först testa med bara paprika och fänkål och tänkte att blir det en "tråksoppa" så tippar jag i passerade tomater för tomatsoppa blir alltid gott
Dela tomaterna på mitten och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Servera soppan med mozzarellabitar och hackad basilika tillsammans med en bit gott bröd
Halvera stora tomateroch snitta små och strö ut på en djup ugnsplåt med bakplåtspapper på. Flera saker med soppor är väldigt bra - billigt, nyttigt, värmande, mättnadskänsla utan "tungheten" och gott
basilikaoch oregano. I en gryta fräser du rödlök ochvitlök i olivoljan. Nu är det dags för den krossade tomaten och vattnet tillsammans med sockret att göra resten sällskap
Och glöm inte smaka av, fattas du något så var inte blyg utan ös på med mera kryddning. När löken är klar häll i tomathacket och dom rostadetomaterna, kalvfonden, vattnet och hälften av vinet
LCHF tomatsoppamedrostadetomateroch apelsinsting. Mixa soppan slät med stavmixer eller i en mixer. Skala och dela tomaternaoch lägg ut på bakplåtspapper på en ugnsplåt
Hacka i lite basilika. Fräs lök ochvitlökoch tillsätt sedan resten av ingredienserna. Dem hade en alldeles jättegod tomatsoppa som jag inte kunde glömma smaken på och lagade därför idag något liknande
) I den här rostadetomatsoppan framträder tomaternas smak om möjligt ännu mer när de rostas i ugnen på detta sätt tillsammans med lök, vitlök, en god olivolja och timjan
Sleva upp soppan i skålar och toppa med pestokikärtor och färsk basilika. Sina helger spenderade hon med att lyssna på britpop i San Francisco och jag ville vara som henne
Servera med en klick crème fraiche ochrostade pinjekärnor. - Rostade pinjekärnor. Blev en god soppa och lite annorlunda än den jag brukar göra medbasilika osv
Häll på tomaterna, vinägern och tabascon och låt koka upp. Smaka av med salt och peppar och socker. När man inte riktigt känner för att laga en massa mat, så är det väldigt gott och enkelt att slänga ihop en soppa